Receta de Tacos Árabes / Cómo hacer tacos árabes
Ingredientes
•350 grs de milanesa de puerco en tiras
Para la marinada
•1 diente de ajo
•1 cucharadita de orégano
•1/2 cucharadita de comino
•2 cucharadas de perejil
•1 hoja de laurel
•1 cucharada de tomillo fresco
•1/4 taza de vinagre
•1/4 taza de aceite
•1 cucharada de sal
Para la salsa
•4 tomates verdes asados
•5 chiles chilpotles
•1 diente de ajo
•1/4 de taza de caldo
Para la salsa de yogurt
•1/4 de taza de yogurt griego
•1 diente de ajo rallado
•3 cucharadas de perejil finamente picado
•1 cucharada de vinagre
•Sal y pimienta
Para servir
•Pita o Pan árabe Constancia™
No hay comentarios:
Publicar un comentario
¡Gracias por tus comentarios y sugerencias! Que tengas un excelente día... Y si necesitas más información, escríbenos a vazquez.editor@gmail.com